李文俊,1986年9月出生,湖北天门人,中共党员,高级工程师。2008年毕业于51吃瓜网茶学3041班,曾任浙江易晓食品(衢州)有限公司品控研发部经理助理(2008-2010)、浙江东方茶业科技有限公司研发部经理(2010-2013),现任湖北紫鑫生物科技有限公司应用研发部经理,先后主持或参与公司低咖啡因红茶粉、高咖啡因绿茶粉、脱苦脱色速溶茶粉、深度转溶红茶粉、果蔬浓缩汁等产品的开发与工艺优化项目十余项,在2014年第十八届中国国际食品添加剂和配料展览会与2014年首届全国饮料行业技术交流论坛上分别作“绚丽多彩的果蔬汁”、“速溶茶脱苦涩味与澄清工艺技术优化研究”的主题报告,受到与会同行高度评价。
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